上海京燦精密機械有限公司

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產品名稱:酒石酸測定儀HI83748

產品型號:

產品報價:19

產品特點:葡萄酒中酒石酸的濃度通常在1.5~4.0g/L。將與酒中的總酸或可滴定酸結合,常以酒石酸含量計算。盡管酒石酸為主要酸性物質(高達總酸的60%),其他蘋果酸、檸檬酸及一些揮發酸對于總酸含量也有重要貢獻。酒石酸測定儀HI83748為意大利哈納生產,便攜式設計,簡單精確,歡迎選購!

酒石酸測定儀HI83748的詳細資料:

HI83748微電腦酒類酒石酸濃度測定儀

酒石酸和酒石酸鹽對于酒類穩定性非常重要。在各種酒和飲料中 經常存在酒石酸(H2T)、酒石酸鉀(KHT)或酒石酸鈣(CaT). 其成分比例主要與酒的pH有關。當pH3.7時,酒石酸根(HT-) 的含量zui大。晶體沉淀(酒石酸鹽渾濁)的形成是酒品老化的表現,不能受廣大消費者認可。因此,酒石酸的檢測非常關鍵。減少瓶裝酒可能產生的沉淀可通過調節酒的pH值來實現。葡萄酒中的鉀濃度范圍為600-2500ppm。盡管酒石酸鉀是可溶性的,但酒精和低溫將降低其溶解性,尤其在酒精發酵過程中,酒石酸鉀溶解度很低,以致呈過飽和和沉淀狀態。酒石酸測定儀HI83748一款在紅酒加工過程中檢測酒石酸含量的光度計,直接讀數,簡單精確。

酒石酸測定儀HI83748?技術參數:

測量范圍0.0 to 5.0 g/ L(ppt)
解 析 度0.1 g/L
測量精度讀數±5%±0.1 g/L @ 25°C

測量方法酒石酸與試劑反應呈黃色或橙紅色
光學系統定制接收器暨光源系統

電源模式4 x 1.5V 電池或 230AC/12VDC 電源適配器
關機模式在測量模式下,10分鐘不用后自動關機
尺寸重量主機尺寸:224 x 87 x 77 mm,主機重量:512g

標準配置:

HI83748

主機,HI83748-20 酒石酸試劑,HI731313W 玻璃比色皿(2 套),HI731340定量(200μL)自動取樣器,HI731318 玻璃比色杯清潔布(2塊),HI710006 AC230V/12VDC 電源適配器,中英文使用說明書,HI721010 定制儀器攜帶箱

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